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Menù

Banchetti nelle sale per ricorrenze di Roncola

Grazie alle spaziose e accoglienti sale per ricorrenze, il Ristorante Belvedere di Roncola è già stato scelto da molti abitanti della provincia di Bergamo per celebrare occasioni speciali.

Di seguito potrai leggere due delle proposte di menù preparate dai cuochi della struttura, sempre a disposizione anche per soluzioni personalizzate.

Menù di Natale 2024

Le nostre serate a tema

Prenotando le sale del locale di Roncola per le ricorrente potrai provare il seguente menù:
  • Affettati di Parma
  • Polentina bergamasca con salsiccie e funghi porcini
  • Crocchette di selvaggina agli aromi
  • Bocconcini di melanzane alla parmigiana
  • Impepata di cozze alla vesuviana
  • Insalatina di piovra al vapore con pomodorini
  • Risotto mantecato con formaggella di malga sfumato al valcalepio rosso
  • Casoncelli tradizionali alla bergamasca
  • Tagliolini con bisque di gamberi
  • Filetto di orata diliscato al forno
  • Contorni
  • Sorbetto alla mela verde
  • Cosciotto di maialino scaloppato agli aromi
  • Tagliata di manzo gratinata con scaglie di grana e rughetta
  • Contorni
  • Dolce 
  • Caffè

Menù Battesimo, Santa Comunione e Cresima

Un'altra delle proposte di menù che potrai assaporare presso le sale per ricorrenze del Ristorante Belvedere di Roncola include:
  • Affettati di Parma
  • Sfogliatella delicata al prosciutto
  • Crocchette di selvaggina agli aromi
  • Bocconcini di melanzane farcite alla parmigiana
  • Cocktail di gamberetti in salsa rosa
  • Moscardini in umido con polenta bramata bianca
  • Risotto delicato con formagella di malga, speck e rucola
  • Crespelle con vellutata alla ricotta e spinaci
  • Tagliatelle della casa con gamberi e zucchine
  • Scaloppa di salmone al forno con purea di piselli
  • Contorni
  • Sorbetto al limone
  • Lombatina di coniglio disossato agli aromi
  • Sella di vitello in crema di porcini
  • Contorni
  • Dolce da cerimonia
  • Caffè

 Menù fisso a 43,00 euro a persona

Prenota le sale per le ricorrenze contattando la struttura!
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