Affettati di Parma

Polentina bergamasca con salsiccie e funghi porcini

Crocchette di selvaggina agli aromi

Bocconcini di melanzane alla parmigiana

Impepata di cozze alla vesuviana

Insalatina di piovra al vapore con pomodorini

Risotto mantecato con formaggella di malga sfumato al valcalepio rosso

Casoncelli tradizionali alla bergamasca

Tagliolini con bisque di gamberi

Filetto di orata diliscato al forno

Contorni

Sorbetto alla mela verde

Cosciotto di maialino scaloppato agli aromi

Tagliata di manzo gratinata con scaglie di grana e rughetta

Contorni

Dolce 

caffè

Prezzo per persona  € 35,00 bevande incluse

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